Mierea de susura BIO, de la Mănăstirea Vatoped, este o miere de nectar, cu o culoare roșiatică, având o valoare nutritivă mare. Gama de miere Melissonas cuprinde diferite tipuri de miere, toate produse la Mănăstirea Vatoped, sub îndrumarea, experiența și după tradițoile monahilor din Sfântul Munte Athos.
Mierea este produsă la cea mai înaltă calitate datorită mediului natural înconjurător și a distanței foarte mari față de zonele urbane și industriale, dar și prin excluderea oricărei metode de procesare chimică sau a altor substanțe dăunătoare.
Mierea de la Sfânta Mănastire Vatoped este concepută integral prin metode 100% naturale.
